Chikwangue made in France

Qui sommes nous !

Chez Fresh Chikwangue, nous sommes bien plus qu’une entreprise. Nous sommes une famille unie par la passion du manioc et de la chikwangue, un aliment qui a bercé notre enfance et qui symbolise nos racines congolaises. La chikwangue, pour nous, ce n’est pas seulement un plat, c’est une tradition, un héritage que nous chérissons depuis toujours.

Nous rencontrer

Sophie

Responsable production & Associée

Sophie est le cœur battant de Fresh Chikwangue. Forte de son savoir-faire artisanal, elle supervise la production avec une attention méticuleuse, veillant à ce que chaque chikwangue reflète l’authenticité et la qualité que nous chérissons. Son expérience en tant qu’ancienne commerçante et aide-soignante lui permet de combiner rigueur et passion dans tout ce qu’elle entreprend.

Néhémie

Responsable Développement & Associé

Néhémie, diplômé d’un master en marketing, est à la tête du développement de Fresh Chikwangue. Son expertise en marketing digital et en gestion de projet assure la croissance continue de l’entreprise. Toujours à l’affût des nouvelles opportunités, il veille à ce que notre marque rayonne et s’impose comme une référence dans le domaine.

Cléophas

Assistant Polyvalent

Cléophas est notre pilier de soutien. Polyvalent et toujours prêt à aider, il s’assure que tout fonctionne harmonieusement au sein de l’entreprise. De la gestion des stocks à l’assistance en production, il apporte une énergie positive et une efficacité indispensable à notre quotidien.

Entrepreneuriat

De la Maison à l’Entreprise : Le Début d’une Aventure

Tout a commencé dans notre cuisine familiale, où Sopie, notre mère, a perfectionné l’art de préparer la chikwangue. Aide-soignante de profession, elle a toujours su marier rigueur et passion dans tout ce qu’elle entreprenait. Mais avant cela, dans sa jeunesse, elle était commerçante, ce qui lui a permis de développer un sens inné du commerce et du service.

Pendant des années, la chikwangue que préparait Sopie a ravi nos proches et notre entourage. Et puis, il y a quelques années, une idée a germé : pourquoi ne pas partager cette merveille avec le monde ? C’est alors que Néhémie, son fils, fraîchement diplômé d’un master en marketing et déjà chef de projet digital, a proposé de transformer cette tradition familiale en une véritable aventure entrepreneuriale.

L’Entrepreneuriat en Famille : Un Pari Gagnant

C’est ainsi que Fresh Chikwangue est né. Nous avons décidé de mettre en commun nos compétences et nos expériences. Sopie, avec sa maîtrise parfaite de la préparation de la chikwangue et son expérience en tant qu’ancienne commerçante, et Néhémie, avec son expertise en marketing et en gestion de projet. Ensemble, nous avons créé une entreprise familiale qui allie savoir-faire traditionnel et innovation.

Notre mission est simple : faire découvrir et apprécier la chikwangue, un produit authentique, à un public plus large, tout en respectant les méthodes artisanales qui en font sa richesse. Nous croyons fermement que le respect des traditions peut se marier avec les exigences modernes, et c’est ce que nous nous efforçons de faire chaque jour.

Un Engagement pour l’Avenir

Aujourd’hui, Fresh Chikwangue est bien plus qu’un projet familial. C’est un engagement envers nos racines, notre communauté, et l’avenir. Nous sommes fiers de contribuer à l’économie locale tout en partageant notre amour pour la chikwangue avec vous. Nous espérons que ce produit apportera autant de bonheur et de convivialité à votre table qu’il en a apporté à la nôtre.

Nous vous remercions de faire partie de cette aventure avec nous. Bienvenue dans la famille Fresh Chikwangue !

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